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茶缸飯的湯料

茶缸飯的湯料

步驟/方式1

用料

步驟/方式2

蟲草花,紅棗,枸杞清洗乾淨備用。

步驟/方式3

母雞加水和生薑,水開後除去血沫。

步驟/方式4

小火燉一個半小時左右,開蓋加入蟲草花和紅棗,再繼續燉半個小時,出鍋前五分鐘加枸杞。

步驟/方式5

出鍋後根據自己口味加鹽即可。

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