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和風照燒雞辣不辣

和風照燒雞辣不辣

和風照燒雞辣不辣(微甜,不辣)。

主料:

雞胸肉1塊

輔料:

洋葱半個,青葱2-3根,京葱少許,照燒汁適量,米飯適量,雞蛋2顆

配方:

雞肉切成1cm左右的雞塊,洋葱,京葱,香葱切絲。

鍋燒熱後加入少許油,稍微煎炒下雞肉,然後備用。

用剩下的油炒下洋葱,京葱和葱。

倒入照燒汁,可以加入少許水。

將雞肉加入煮好的汁中,小火煮滾

雞蛋打散加入蛋液蓋上鍋蓋,燜煮約15秒

煮至湯汁粘稠時倒入米飯上,即可。

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