葱薑蒜分別適合炒什麼菜

蘿蔔青菜各有所愛，可以根自己的味去做。葱的用處很廣泛。

可以用來炒豬肝，也可以用來炒雞蛋。還有許多吃法。

姜的用途更多，可以用炒肉，也可以用來燉湯，還可以用來醃生薑片等等吃法。

蒜，分青蒜苗和幹大蒜頭，青蒜，幹蒜頭都可用炒瘦肉和回鍋肉，以及真菜餚。