椰子醬有反式脂肪酸嗎

椰子醬中不含有反式脂肪酸

椰子醬為椰子製品的一種，主要以新鮮的椰子為原料，配以雞蛋黃、砂糖等製作而成。

椰子肉一般是優質脂肪。椰子肉中不僅含有大量植物蛋白，還含有豐富的粗纖維和豐富得果糖和葡萄糖。而且椰子肉是一種美容食物，含有的微量元素和少量果糖都屬於優質脂肪，能夠促進人體皮膚的細胞再生，減少黑色素生成。還能夠起到消腫的功效，含有的微量元素鉀與鎂，可以促進人體新陳代謝。