海氏烤箱c40可以兩層同烤嗎

不可以烤兩層，因為分層烤需要用到上下火的關係，很容易出現一面烤不熟的情況，即使電烤箱家用熱循環風功能，也不能同時烤兩層的食物。兩盤同時烤會出現下盤的表面受熱不好，上盤的底面受熱不好。

烘焙最好是烤完一盤再繼續烤下一盤，這樣烤出來效果更好