巧克力和可可哪個貴

巧克力比可可貴

可可是巧克力的原料。許多巧克力還加入了白砂糖以及乳糖等有甜味的物質，這就很容易讓人長胖，但是可可的熱量並不是很高。越純的巧克力味道越苦，對人體的危害也不大，但是也要吃的適量。

巧克力的味道是甜的，而可可的味道是苦的巧克力體積，比可可小，可可一般是一種樹上的果實摘下來，沒有進行加工的。而巧克力就相當於是可可的濃縮體。

製作巧克力的步驟十分繁瑣，可可豆先經過一個星期的發酵，取出晾曬。還要經過粉碎、去殼，長達數日的研磨成液體，最後把巧克力漿倒入模具中，冷卻凝固，最後脱模，包裝，送出工廠。

由此看來，巧克力的高價並不是隨便定出來的，即使巧克力的原料可可非常便宜。