百鮮果與百香果的區別 瑞麗範 心理 7.33K 大中小設置文字大小 1、外觀區別成熟後外觀顏色的區別,黃金百香果是金黃色的,而普通的是紫色的。黃色果皮要比紫色的厚實些。2、水份區別黃金百香果比紫紅色百香果果汁要多,黃金百香果果汁為百分之四十五,而紫色百香果果汁為百分之三十五。3、甜度區別黃金百香果的甜度是紫色百香果的5倍左右,它可以直接吃,就像其他水果一樣,味道很甜。但是紫色百香果因為太酸,一般都是作為調味品,泡水或者做菜,尤其是做魚或排骨的時候,加一點百香果,去腥的效果非常好。 TAG標籤:鮮果 百香果 #