未泡發的魚膠怎樣保存

如果花膠狀態是乾燥沒有泡發的話，可以不用放冰箱保存，在常温乾燥處保存即可，當然如果想放冰箱保存也可以。但如果是已經泡發的花膠就必需要放到冰箱中保存，因為這樣的花膠含有豐富的水分、蛋白質、膠質等營養物質，如果在常温中放置太久的話，很可能出現變質的情況

未泡發的魚膠怎樣保存

放在通風、不潮濕的地方，基本上都不會變質。

一般來説，魚膠可放在普通紙箱裏保存，封口貼上透明膠即可。對周圍環境也沒有太大的要求，只要通風乾爽，無異味的地方就可以。紙箱透氣，適合魚膠長時間存放。

未泡發的魚膠怎樣保存

1、最簡單的保存魚膠花膠的方式，不管是沒有開封的還是吃剩下的，直接紮緊口袋放進冰箱裏就可以。

2、魚膠最怕受潮、生蟲，可放於膠箱、陶瓷、木製容器中，底部放吸潮濕劑，密封放置。也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放於乾爽通風地方保存。

3、把新買的花膠放進裝有米的封口袋裏，每隔一個星期看一下，如果米膨大變色了就把米倒掉，然後把花膠拿出來晾曬一小時，然後再裝回袋子裏再放米，周而復始，直到米不產生變化為止。