桑黃煲湯的做法

食物材料

黃桑50g

豬瘦肉 500g

胡蘿蔔 適量

蜜棗 適量

赤小豆 適量

薏米 適量

新會陳皮 適量

姜 適量

鹽 適量

1瘦肉切適量大小，和薑片一起冷水下鍋焯血水。

2然後過清水洗淨。

3薏米，赤小豆，陳皮提前泡發一下洗淨，蜜棗洗淨即可。

4黑芝麻洗淨，淘掉沙子，瀝乾備用。

5桑葉洗淨備用。

6胡蘿蔔去皮，切適量大小。

7把以上所有備好的食材都入砂鍋，並一次性加入適量的清水。

8大火煲開後，轉小火煲約1.5-2小時，食用前加鹽調味。