黃豆與豆漿的區別

黃豆和豆漿這兩種豆基本上沒什麼區別，我使用過購買豆漿機送的豆漿豆，也用過自己購買的黃豆，主要區別上有以下幾個不同

1、豆漿豆基本顆粒比較小，可能是根據豆漿機進豆口徑有關係吧

2、個人感覺有點像陳年豆不像新豆

3、自己買的黃豆一般都挑選顆粒飽滿的當年新豆，有的時候泡發後個別個體會很大，做豆漿的時候往往會有1-2顆豆無法通過進豆口（我家是用九陽豆漿機的）

4、口感嗎！如果都是純黃豆漿感覺自己買的新黃豆做的豆漿更香點。

如果能經常吃到黃豆，那一定黃豆是比豆漿的營養價值更為全面。

因為磨製豆漿後的豆渣有大量膳食纖維以及其他一些營養素，會被浪費掉。

豆漿裏有的營養，黃豆裏都有，使用完整的黃豆，可以攝取更完整的營養。