白蘿蔔海虹餡的做法大全

材料：

白蘿蔔1個，海虹肉400克，蝦皮適量，葱適量，食鹽適量，花椒粉適量，雞精適量，花生油適量，豬油適量，餃子皮適量

做法步驟：

1、海虹肉要提前從冰箱裏面拿出來解凍，白蘿蔔用清水反覆的沖洗乾淨。

2、鍋裏面添加適量的清水，煮開之後撒上少許的食鹽，然後將海虹肉放進去焯水，焯水之後撈出來瀝乾水分，之後就是直接切碎，但是不要太碎了。

3、炒鍋裏面加入適量植物油，熱了之後將蛋液倒進去翻炒，凝固炒碎之後裝盤備用。同時洗乾淨的白蘿蔔和葱全部都切碎。

4、準備一個乾淨的盆，將茴香碎，葱碎，蛋碎和蝦皮全部都加進去，最後加入切碎的海虹肉。開始添加花椒粉，食鹽，雞精，最後還要加入一些豬油，加進去之後攪拌均勻即可。