黃精最簡單加工方法 瑞麗範 心理 4.64K 大中小設置文字大小 1、生幹黃精:將鮮黃精直接曬乾或烘乾2、熟幹黃精:將鮮黃精煮熟後再曬乾或烘乾通常是先曬再烘,也可以直接曬乾水分大的時候折幹率是4.5:1,也就是4斤半鮮貨曬一斤乾貨,通常是4斤曬一斤方法:1、鮮黃精在清洗之前,需晾曬至七八成幹。2、用專業的脱毛機除去根鬚等雜質。3、然後用脱毛機接水管清洗泥沙,使用水洗功能,將黃精清洗乾淨。4、第一次蒸制前,按照古法炮製工藝加適量黃酒拌勻,裝入陶瓷罐並悶潤至酒吸盡。 TAG標籤:黃精 加工 #