低筋粉最簡單吃法 瑞麗範 心理 8.01K 大中小設置文字大小 低筋麪粉沒有筋力,製作出來的食物都特別的鬆軟可口因此拿來做蛋糕是最好的,做出來的蛋糕不僅鬆軟可口,還入口即化低筋麪粉可以製作餅乾,將餅乾材料混合烤制即可,低筋麪粉還可以用來做千層蛋糕千層蛋糕的皮用低筋麪粉製作口感會非常的好做土豆餅。低筋粉通常用來蛋糕、餅乾、小西餅點心、蛋、酥皮類點心等。低筋麪粉在家可以做土豆餅、曲奇餅、雞蛋餅等等。其中做土豆餅較為簡單,只需要將土豆切片蒸熟後搗成泥,將炒好的肉餡放入土豆泥中攪拌均勻,再壓成小餅,將小餅裹上面粉、雞蛋液和麪包糠,煎至兩面金黃即可。 TAG標籤:低筋粉 吃法 #