幹茶樹菇煮麪做法大全

主料：麪粉100克

輔料：鹽10克、 茶樹菇15克、 雞汁10克、 粉條10克、 木耳5克、 菠菜2棵、 豆芽10克 火腿腸1根、 香菇1個、 口蘑菇2個、香油少許

做法：

1、麪粉打成面絮

2、麪糰揉好待用

3、香菇、口蘑菇、茶樹菇洗好待用

4、菌菇類切好待用

5、菠菜洗好切段待用

6、木耳、粉條泡發好待用

7、把面分成幾等分，手裏好拿，用剪刀剪成長條形，必須是兩頭尖中間粗的錐型

8、剪刀面熱水煮8成熟，撈出過涼水待用。9、從新用開水煮:放入鹽、雞汁、菌菇類、豆芽、木耳、火腿腸、菠菜，加鹽，香油調味最後放入剪刀面煮熟，就可以享受美食啦