什麼樣的標準號白糖是真白糖

白砂糖是GBT317-2018，綿白糖為GBT1445-2018。

真白糖如何辨別

1、看：白砂糖外觀乾燥、潔白，有光澤，平攤在白紙上不會看到明顯的黑點， 結晶顆粒應大小整齊，晶面明亮，無碎末、結塊現象從顏色看，過白的白砂糖很可能經過漂白，購買需謹慎。

2、聞：用鼻聞有一種清甜之香，劣質白砂糖有怪異氣味。

3、摸：用手摸時不會有糖粒粘在手上，鬆散，説明含水分低，不易變質，易於保存。

4、嘗：純正白砂糖溶在水中無沉澱和絮狀物、懸浮物出現，嘗其溶液味清甜，無任何雜味和異味，劣質白砂糖有酸味、酒精等異味。

①白砂糖的標準號是GB/T 317-2018

②綿白糖的為GB/T 1445-2018

這兩個編號的白糖，為符合國家標準生產的優質白糖。