不是。
1、鷹嘴豆最適宜冷涼氣候條件下種植,木壘縣海拔高度1000—1100米,年均氣温5℃--6℃,大於等於10℃有效積温柔2600℃,無霜期125天左右,每年降水量250㎜左右,冬季無嚴寒、夏季無酷暑,時宜桃爾豆耐旱、耐瘠薄,發芽豆成熟需2500積温的生長條件。
鷹嘴豆不是用豌豆做的,鷹嘴豆為蝶形花科草本植物,別名桃爾豆、雞豆、雞心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的五穀之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍,也是維吾爾醫常用藥材。
鷹嘴豆和豌豆不是同一植物品種。
因為鷹嘴豆屬於豆科鷹嘴豆屬植物。
鷹嘴豆得名也因其面形奇特,尖如鷹嘴,故稱此名鷹嘴豆。