餃子粉中是否添加了食用膠

沒有添加食用膠

餃子粉其實就相當於澱粉。您可以自己試一下，用土豆澱粉做餃子皮，蒸熟之後，也是這樣晶瑩剔透的哈。

餃子皮的製作方法：剛剛燒開的開水裏加入土豆澱粉，攪成面絮，稍微晾涼不燙手的時候下手揉成光滑的麪糰，自然放涼。

希望我的答案可以幫助到您