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綿白糖不甜是怎麼回事

綿白糖不甜是怎麼回事

白糖中加劣質葡萄糖、果糖和抗結劑就不甜

製糖產業發展至今已有一個多世紀,形成了亞硫酸法、碳酸法、二步法三種典型的製糖澄清技術,這三種製糖澄清技術具有一定的共同點,又存在較大的差異性,導致所得的白砂糖產品質量是存在一定的差異性,其主要體現在產品白砂糖的色值上。