什麼青菜下酒

金針菇拌菠菜。金針菇富含大量纖維。而菠菜還有豐富的營養素。他們兩個人結合就是很巧妙的一種青菜.因為口感好吃。常用來下酒。

三絲杏鮑菇：青包菇口感脆嫩，加入青椒絲和胡蘿蔔絲炒一盤，簡直比肉絲炒更下酒。

涼拌黃瓜.拍碎，然後加入各種佐料進行調拌是飲酒的最佳菜餚。

農村來説下酒菜，那是順手捏來！不信請看，餃子就酒越喝越有！沒有菜照樣喝的是有滋有味。

農村房前種菜，屋後種瓜。一手抓粒花生米，隨後喝上一口。那叫一個香。

隨手摘上頂花帶刺的黃瓜，拍上兩根黃瓜，用醬拌拌，綠色經濟。三五個朋友，舉杯推展，談天論地！，古語説得好，青梅煮酒論英雄！農村人特有的豪爽！

一般青蘿蔔，我們在喝酒的時候切一半青蘿蔔絲生育醃製放點鹹鹽，放點香油，這樣醃出蘿蔔脆香，有點人可以倒點醋，這點有點酸在喝酒的時候就一口酸爽的蘿蔔絲，是特別適合下酒的這個青菜就是黃瓜，涼拌黃瓜是下酒最好的菜做起方便，只要把汁子調好，涼拌起來就可以了