椰子蟹吃公的還是母的

母螃蟹更好一點。

雖然母螃蟹和公螃蟹裏面的蟹黃、蟹膏都含有人體必需的脂肪、蛋白質、維生素、礦物質等營養物質，但是母螃蟹蟹黃中的維生素和卵磷脂量要高於蟹膏，且每百克蟹黃中的膽固醇含量約416毫克，而100克蟹膏的膽固醇含量約為466毫克，一般人體每天膽固醇的攝入量最好低於300毫克，因此吃母螃蟹會相對健康些