龍口粉絲説明書
龍口粉絲的説明書
“龍口粉絲”因從龍口港裝船外運出口而得名。
按照龍口粉絲原產地保護的相關規定,在龍口、招遠、蓬萊、萊陽、萊州等地生產的粉絲,只要是經過相關部門的批准,並且按龍口粉絲國家標準來生產,達到龍口粉絲的質量要求,可以稱作“龍口粉絲”。
營養價值
粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人,涼拌更佳。
產品特點
真正的龍口粉絲絲條勻細,純淨光亮,整齊柔韌,潔白透明,烹調時入水即軟,久煮不碎,吃起來清嫩適口,爽滑耐嚼。而且根據現行的國家標準,龍口粉絲在生產過程中不能使用任何添加劑。