龍口綠豆粉絲為啥是白色 瑞麗範 心理 5.56K 大中小設置文字大小 因為綠豆粉絲是由綠豆澱粉製作而成,而綠豆澱粉是一種由綠豆用水浸漲磨碎後,沉澱而成的粉末。綠豆澱粉特點是:粘性足,吸水性小,色潔白而有光澤。由於製作過程中,綠豆有分離去皮等程序,最後成粉,所以顏色是看上去白色的,這樣製作的粉絲其結果自然也是白色的。 TAG標籤:綠豆 龍口 粉絲 #