螺絲雞是什麼雞 瑞麗範 心理 2.44W 大中小設置文字大小 螺絲雞是:1、一種廣西柳州的特色名菜,有多種烹飪方式,如燜、燉、水煮、火鍋、爆炒、幹鍋2、但生雞由於其肉質較差,因此飼養數量較少,通常宰殺後以冷凍和醃製兩種方式保存。3、制好的雞隻能夠存放1年左右時間,然後懸掛在通風陰涼處,避免潮濕即可。螺絲雞學名579是蛋雞母系雜交品種之一。屬於父母帶種雞。一般常見的螺絲雞以公雞為主。特徵背部有褐色羽毛,成斑點狀和片狀!因為肉質不好!養殖效益很差!一般很少作為肉雞來飼養! TAG標籤:螺絲 #