玉米油可以用菜籽油代替嗎
玉米油不可以用菜籽油代替。
玉米油是用玉米胚芽壓制得到的,而菜籽油是用油菜籽壓榨而成的,這兩種油各有各的特點和香味,因為用途不一樣是不能相互替代的,菜籽油主要是用來炒菜,因為產量大相對比較便宜,而玉米油香味獨特產量低價格高主要用來做涼拌菜。
玉米油不可以用菜籽油代替。
玉米油是用玉米胚芽壓制得到的,而菜籽油是用油菜籽壓榨而成的,這兩種油各有各的特點和香味,因為用途不一樣是不能相互替代的,菜籽油主要是用來炒菜,因為產量大相對比較便宜,而玉米油香味獨特產量低價格高主要用來做涼拌菜。