高壓鍋燉幹香菇要多長時間

1、幹蘑菇需要先發泡，發泡好後一般在開水中沸煮5分鐘就可以食用了。

2、一般蘑菇的發泡處理時間和水温有關，在25度的水温條件下，子實體發泡處理時間為3個小時，温度越低，發泡所需要的時間就越長，所以在冬天裏，一般需要較長時間的浸泡處理才可以。甚至有六個小時左右才可以用於烹飪。

3、發泡好了的蘑菇烹飪的時間則會比較短，一般在水開後沸煮5分鐘既可以食用了，多煮反而會失去蘑菇特有的味道和嚼勁。

高壓鍋燉幹香菇要多長時間

高壓鍋最幹香菇要多長時間

一般的15分鐘左右就可以高壓鍋最好用一用一般的就行幹香菇很好熟的非要壓很長時間，很長時間就沒有口感了，不好吃，口感不好，未來也不好色，顏色也不好，這樣影響我們的食慾，所以説不要壓的時間太長，時間長了就沒有多大意義了

高壓鍋燉幹香菇要多長時間

親，其實幹香菇根本不需要高壓鍋去燉，如果用高壓鍋不要超過15分鐘（一般高壓鍋冒氣就可以了），不然的話燉久了就爛了不好吃！香菇素有山珍之稱，吃香菇可以增強人體免疫能力，並能幫助兒童骨骼和牙齒的生長。