藕尖炒雞胗怎麼炒
材料:
主料:雞胗7個,藕200g,泡椒6個,
輔料:食油1湯匙,料酒2茶匙,生抽2茶匙,醋1茶匙,白砂糖1/2茶匙,食鹽1/2茶匙
藕尖雞胗的做法步驟:
1、 準備食材。
2、 雞胗洗淨切片,藕帶切段。
3、 熱鍋下油,將姜,雞胗,泡椒和料酒煸炒至水分幹,並且雞胗變色。
4、 加入藕尖,生抽,醋和糖鹽翻炒一分鐘左右。
5、 最後撒入紅辣椒即可。
6、 酸、脆、辣,幾種口感糅合,別説下飯,空口也能吃上一小盤。
材料:
主料:雞胗7個,藕200g,泡椒6個,
輔料:食油1湯匙,料酒2茶匙,生抽2茶匙,醋1茶匙,白砂糖1/2茶匙,食鹽1/2茶匙
藕尖雞胗的做法步驟:
1、 準備食材。
2、 雞胗洗淨切片,藕帶切段。
3、 熱鍋下油,將姜,雞胗,泡椒和料酒煸炒至水分幹,並且雞胗變色。
4、 加入藕尖,生抽,醋和糖鹽翻炒一分鐘左右。
5、 最後撒入紅辣椒即可。
6、 酸、脆、辣,幾種口感糅合,別説下飯,空口也能吃上一小盤。