炒辣椒大鍋飯的做法

尖椒2個葱5克食鹽4克蠔油少許味精2克色拉油適量

步驟1

八帶清洗乾淨，切段，入熱水焯一下，馬上撈出，控水

步驟2

青椒切菱形塊，葱切段，鍋中油熱後放葱炒香，加青椒、鹽翻炒

步驟3

放入焯水後的八帶，加蠔油再翻炒均勻，加少許味精出鍋即可，把菜盛出，澆到熱米飯上即可，趁熱吃味道更佳

這道菜炒辣椒大鍋飯飯悶好，把辣椒洗淨，切成丁胡蘿蔔丁，香腸，火腿，火腿腸，葱薑蒜，各種調料放上油，在大勺中翻炒，也可以鹹雞蛋更入味吃起來吃起來不但下飯，而且營養豐富適合老幼各種人羣還方便，還省事，還營養，做起來也不費事，不妨你也試一試呀