鮮花生洗後浸泡一夜可以嗎

不可以。花生浸泡時間不能超過八個小時，超過八個小時後，花生浸泡的過度軟爛，會影響口感，如若是燉煮花生，也會讓花生過於的軟，失去本身的香味。花生浸泡久了是不會產生毒素的，但最好要選擇健康的花生作為發芽原料，這樣整個發芽過程便會非常順利。