蒸肉春捲的家常做法 瑞麗範 心理 1.38W 大中小設置文字大小 原料豆皮 (2個)雞肉 (300克)橄欖油 適量生抽 適量香葱 適量姜 適量澱粉 適量蠔油 適量步驟1準備好所需要的所有食材。2把葱姜洗淨切段、把雞肉切塊,然後用絞肉機打成肉泥。3把高湯鮮,用水花開,打到雞肉泥裏,朝一個方向攪拌上勁,把雞肉泥加胡椒粉、生抽、蠔油拌均勻。4加澱粉、鹽拌均勻,再加橄欖油拌均勻,把豆皮鋪在菜板上,均勻地抹上肉泥。5用手卷起來。6加入有開水的蒸鍋裏,大約蒸8分鐘即可。 TAG標籤:春捲 蒸肉 家常 #