炒蘿蔔鹹菜做法

食材

蘿蔔鹹菜一個

辣椒幾個、花生油0.5克

做法步驟

1

把鹹菜切成絲，用涼水浸泡一會兒，控幹水分。 辣椒切成絲。

2

鍋中放入油，下辣椒翻炒，略放着鹽，超出辣椒香氣後放入鹹菜絲，炒幹水分即可

酸蘿蔔150g

鹹菜30g菜籽油適量

1、準備材料：蘿蔔和鹹菜

2、蘿蔔洗淨，切絲，粗點的絲

3、鹹菜洗淨，切短

4、鍋中放油，先炒蘿蔔絲

5、再加入鹹菜一起炒

6、加點水，炒熟