絲瓜燙火鍋好吃嗎

絲瓜燙火鍋本人不喜吃，口味也不太好，絲瓜雞蛋煮湯倒很好吃的，肉絲瓜新鮮嫩最好挑直一些的好抱皮，處理好的絲瓜改成三角塊放入鹽水裏浸泡一下做湯時絲瓜不會變色，放入油，油開放入薑絲在放一點蒜爆香後加水燒開放入絲瓜，開鍋五分鐘勾欠後在把雞蛋液倒入開鍋撒入香葱即可。

絲瓜燙火鍋好吃嗎

絲瓜燙火鍋不太好吃吧，我沒吃過，可以想象得到。因為絲瓜本身有一股清淡的香味，而且，煮爛後，口感滑溜溜的。這兩個絲瓜的長處要保留，才不至於浪費的食材。所以，我常常是素炒絲瓜，蘑菇炒絲瓜，炒菜的時候，僅放鹽和少許的味極鮮或者用絲瓜打湯。

絲瓜燙火鍋好吃嗎

絲瓜燙火鍋非常好吃，經常在家把絲瓜切成大塊，要吃的時候下到火鍋裏燙一下非常爽嫩可口，絲滑爽口，而且還清熱解毒的功效，不管是夏天還是冬天吃火鍋都少不了的一道菜，家裏男女老少都喜歡吃，重要的是老人和小孩牙齒不好的人吃最合適，非常美味方便！