圓椒種植方法和時間

園椒是茄科辣椒屬的變種，一年生或多年生草本植物。抓好栽培要點就能實現省力增產，具有節本增收的效果，值得推廣。

1 環境條件要求

園椒是茄科辣椒屬的變種，一年生或多年生草本植物。種子發芽温度25—30℃，出苗以後以20℃左右為最合幼苗健壯生長，25℃以上生長雖快，但苗較纖弱。開花結果期適温白天20—25℃，夜間15—20℃，進入結果盛期後適當地降低夜温為宜，地温過高對根系生長有影響，園椒不耐旱也不耐澇，要求排水良好的肥沃土壤，對光照強度要求中等，日照過強會發生日灼。

2 栽培要點

2、1 育苗

2、1.1 種子處理

播種前將種子用55℃的温水浸種15分鐘，水温下降後繼續浸泡8小時，撈出漂浮籽，再用10%的磷酸三鈉浸種15分鐘，然後用清水洗淨，浸種後用乾毛巾擦一下或在陰涼處晾乾即可播種。

2、1.2 播種

在營養土塊劃好後趁濕在每個土塊中間播2—3粒飽滿的或帶芽種子。並隨即在種子上蓋一撮細乾土，播完後再薄撒一層用敵克鬆拌過的細乾土。搭架用遮陽網蓋住防強光照。

2、1.3 苗牀管理

播種後，催芽的種子4-5天即可出土，不催芽的種子6-7天可出土。待子葉展開露出心葉時間苗，每營養塊留1株或2株苗，並拔除雜草。在下午苗牀乾燥時，再撒0.5釐米厚的細乾土。撒土後把葉子上的土輕掃一下。苗期要儘量控制澆水，並嚴防雨水進入苗畦。如苗牀濕度大，可導致立枯病和猝倒病發生。如過分乾旱，可澆水1-2次，定植前7-10天停止澆水，以利營養快乾縮。苗齡25-30天，達到顯蕾標準時進行定植。

2、2 種植施肥

按照高畦雙行的標準整地，畦寬1米（包溝）高20—25釐米，種植規格為行距40-50釐米，株距30—35釐米，畝植約3500—4500株。

施肥要重施基肥，畝施優質有機肥5000公斤，進口三元複合肥30—50公斤。

坐果後結合澆水追肥，畝施尿素10—15公斤，每間隔10—15天施肥一次。另外，可在苗期和開花結果期用100倍尿素，200倍磷酸二氫鉀結合防病蟲噴施。

3 病蟲害防治

辣椒的主要病蟲害、苗期發生的有猝倒病、立枯病、疫病及蚜蟲、蟎類、地蠶等，生長中後期發生的有葉斑病、疫病、病毒病、青枯病、枯萎病、莖腐病、白粉病及蚜蟲、蟎類、夜蛾、青蟲、棉鈴蟲等。我們必須根據不同的氣候、生育期、土壤和品種等情況，採取綜合措施。藥劑防治要做到及時早治、安全防治、交替用藥巧治以提高防治效果。

3、1 猝倒病、立枯病

猝倒病在子葉期發生、立枯病在幼苗期發生。一般是採用舊菜地或施用不潔肥育苗、遇低温陰雨天氣或淋灌水過多的苗牀地發生較重。

防治方法：1、選擇新苗牀地或客土育苗2、苗牀地在播種前進行消毒，可選用綠亭一、二號（30斤水/包）、多菌靈（每平方米10克噴施）3、肥水管理上要控水、忌肥多4、及時施藥控制病情，可選用立枯淨1000倍或愛力殺、或多菌靈600倍噴施。

3、2 疫病

苗期及生長期均能發生、可導致連片椒田發病而失收。一般在連作地和低畦地種植，遇連續降雨或大霧天氣發生較重，春秋植的重於冬植的，水田種植的重於坡地種植的。

防治方法：1、深溝高軒式種植、合理輪作2、加強肥水管理，適施生物鉀或其他葉面肥3、及時施藥，掌握治病期。選用70%甲霜靈錳鋅或克露或克霜氰600倍，或可殺得2000倍或綠森800倍液（兼治炭疽病、葉斑病）。

3、3 葉斑病

葉斑病有真菌引起的炭疽病和細菌引起的葉斑病兩種，在生長中後期發生。在天氣温暖、雨天較多或連續大霧天或施肥過多的田塊發病較重。兩種病發生都會導致落果落葉現象。

防治方法：1、選用抗病品種、注重輪作2、種子消毒，採用55℃熱水浸種催芽後播種3、加強肥水管理，多施鉀肥，及時排除積水4、及時施藥，用晴菌唑或世高或使百克（1000-1500倍）、或百菌清600倍噴施對細菌性葉斑病，可用可殺得2000倍或綠森或受力殺800倍，或連黴素3000倍噴2—3次。

3、4 病毒病（椒公）

在苗期始發病、成株期發病明顯、表現呈黃化、花葉、蕨葉、頂枯、及落葉、落花、落果。在多年連作的田塊或用上感病品種（如保椒品種）、或遇上高温高濕天氣，發病嚴重、一般冬植重於春植。

防治方法：1、選用抗病品種2、浸種消毒，用10%磷酸三鈉浸種30分鐘3、加強肥水管理、多施磷鉀肥4、及時滅蚜蟲防病，及早施藥控制病情。（1）用病毒K或病毒必克300倍加生物鉀500倍於苗期始花期及結果期連續噴2—3次（2）黃葉必克300克倍加生物鉀500倍噴施，防治效果都很好。

3、5 莖腐病（爛頭）

由真菌引起、莖基部凹陷變黑褐色，爛頭、爛根、後植株死亡，以生長中後期發生較多，在時晴時雨的天氣及連作椒地發生嚴重。

防治方法：1、採用紙袋或薄膜袋或軟盤培育秧苗，預防移植時傷根。2、深溝種植，及時排除積水。3、及時施藥。A、移植後用多菌靈或愛力殺800倍液或土菌消200倍淋或噴施。B、始病期用撲海因或枯萎必克600倍噴施C、銅製劑可殺得2000倍或綠森800倍液噴施。

3、6 枯萎病、青枯病（死株）

枯萎病屬鐮刀菌致病，被害株先由底葉變黃或一側葉變黃，逐漸萎蔫後至全株枯死青枯病由細菌致病的、病株先由上部株葉下垂萎蔫，葉片仍青綠，白天萎蔫晚上恢復，切開維管束變褐色腐爛死亡。在時晴時雨或連作多年椒田發病嚴重，在生長中後期發病造成嚴重缺株減產或失收。

防治方法：1、選用抗病品種，實行輪作2-3年。2、整地時用石灰改土種植。3、及時拔除病株施藥防治，（1）種植時用愛力殺或多菌靈，或枯萎立克800克液淋根（2）發病時對枯萎病可用枯萎立克、愛力殺、撲海因（800-1000倍）連續噴施2-3次，或連黴素3000倍噴施。

3、7 白粉病

主要在生長中後期發生，施氮肥過多，生長過密的田塊遇温暖高濕容易發病，防治時用或粉鏽寧或鏽立克800倍等噴施2-3次。

3、8 蚜蟲

辣椒蚜蟲以桃蚜為主，在苗期至生長後期均能發生、在温暖少雨天氣易發生。蚜蟲為害既影響生長又傳播病毒病。對辣椒生產造成很大損失。

3、9 蟎類（茶黃蟎、紅蜘蛛）

主要為害幼嫩心葉和花器，生長期間為害，導致生長停頓、葉片變形，結果少而小。在時晴時雨天氣易發生，其世代重疊，3—7天發生一個世代。

防治方法上注重前期防治，特別是育秧期防治。可選用克蟎必克1500倍、或速殺脒1000倍、或阿維菌素系列藥（蟎克、愛福丁、菜蟲必清等）2000—2500倍噴施，也可兼治蚜蟲、夜蛾青蟲等。

3、10 夜蛾

煙青蟲、棉鈴蟲都是在幼苗期為害心葉和花。在結果期咬食葉片及蛀果為害，一般在茂密菜園或周邊矮叢林寄主較多的田塊發生嚴重。

防治方法上是及時測報，查清蟲情發生期，掌握好低齡期噴藥。可選用農藥有萬靈、萬殺1000倍，速普殺或農林樂1000倍，高綠寶或滅百可1500倍、蟲蟎克或愛福丁2000倍。

圓椒種植時間

種植圓椒多是選在春季進行的，具體時間要看所在地區定。若是在北方地區，應選在四月中旬前後。若是在南方地區，氣候温暖些，則應選在清明節前後。温度適宜，種下之後才可更快出苗。

圓椒種植方法

一、育苗：

辣椒中下部的花芽在苗期已分化完成，所以培育粗壯苗，對花芽分化質量、提前開花結果十分重要。育苗期適宜温度內，苗齡一般在35天左右，至現花蕾未開花時定植。一般9～13片真葉。苗齡過短不利開花坐果。

二、整地、施肥、定植：

1、辣椒喜鉀肥、磷肥。磷肥應配合有機肥漚制腐熟一次施足，多施鉀肥。正常情況下，每畝用重過磷酸鈣(含磷46%)50公斤。偏施氮肥過多，葉大枝嫩，易徒長，對開花、坐果及後期生長不利，果實綠色變深，膨果速度慢。

2、冬暖棚宜開9月下旬前後定植。

3、定植前後，對土壤和定植穴做好消毒處理，及時預防根腐病和莖基腐病(疫病即爛脖根)。

三、管理：

1、辣椒不耐旱，也不耐澇，該品種根系發達，長勢旺盛，開花坐果前，不要大水漫灌或澆水過勤，要控制長勢，以防徒長和漚根。

2、辣椒適應生長温度15.5℃-35℃之間，温度過高或過低，都會影響正常開花結果。棚室內適宜温度應控制在18℃-28℃。

3、及時採收門椒、對椒，保證中上部正常開花坐果。

4、該產品中上部連續坐果能力強，果大，產量高，坐果後應加強肥、水管理。以高氮、高鉀、高鈣及含有中微量元素肥料及時追肥，保證中後期產量和果實商品性。(大量結果期，氮：磷：鉀=18：5：22及含鈣、鎂、鋅、鐵等微量元素肥料，每畝(實用面積)一次追施30～50公斤。辣椒採收時不宜空棵，以防上部旺長不坐果。

6、辣椒採收前後應及時噴一次殺菌劑，防止病菌從傷口侵入引起莖稈腐爛。