玉米澱粉可以做冰粉嗎

玉米澱粉不可以做冰粉，也做不成冰粉，冰粉是用冰粉籽做的。

冰粉的原料是冰粉籽。冰粉籽產自“冰粉樹”。是冰粉樹果實裏面的種子。“冰粉樹”學名假酸漿，又稱珍珠蓮，冰粉樹。原產於祕魯，國內主要分佈雲南、廣西等地貴州、湖南、四川地區亦有栽培。因為產地原因，冰粉是一種南方特色小吃。

玉米澱粉是能夠製作涼粉的。

在使用玉米澱粉製作涼粉的時候，首先需要將玉米澱粉和水進行調和，然後把混合液體緩慢倒入，邊倒邊快速攪拌，這樣過冬的樂曲就會逐漸的固化，並且形成透明狀。