什麼品種的蓮藕入泥淺

目前，普遍採用的淺水藕品種有以下幾種。

武蓮1號：武蓮1號原產地武漢。藕身長圓筒形，表皮白色，種藕5-6節，橫斷面近圓形，入泥淺，全藕重3千克以上，葉形橢圓，花白色，開花較少，結實率低。宜炒食。

海南州藕：海南州藕產地廣州郊區。早熟，藕全長100釐米，有4-5節，節大而短，孔大，全藕重1.5-2千克。質嫩可口，宜生食。生長期150天。畝產量：750-1000千克。

鄂蓮四號："鄂蓮四號"蓮藕是武漢市蔬菜研究所選育的品種，長120-150釐米，主藕5-7節，單支重5-6千克。最主要的是，"鄂蓮四號"蓮藕屬於入泥深度比較淺的品種，入泥深25-30釐米。

杭州白花藕：杭州白花藕原產於杭州。屬於早熟品種，花白色，藕節粗短，橫斷面稍帶扁圓形，外皮帶褐色。肉厚、質脆、孔大、水分多、宜生食。生長期120天。畝產量：800-1000千克。