高壓鍋能煮鵝蛋嗎

可以煮鵝蛋

一般情況下，鵝蛋煮7到8分鐘就能成熟，如果是用高壓鍋煮鵝蛋的話，5到6分鐘就可以。

水煮蛋如果時間過長，容易導致蛋白質變性凝固，影響消化吸收，營養物質也會散失一些。水煮蛋的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和多種礦物質，早上吃一個鵝蛋，可以迅速增加飽腹感，補充能量，一般一天1到2個鵝蛋就可以滿足人體的蛋白質需求量。

高壓鍋能煮鵝蛋嗎

高壓鍋可以煮鵝蛋，不過一般不建議選擇高壓鍋煮蛋，因為蛋比較容易煮熟，在開水中煮五六分鐘就差不多熟了，因此，用高壓鍋煮蛋，有一些浪費。