楓木和椴木哪個做菜板好 瑞麗範 心理 7.84K 大中小設置文字大小 做菜板最好的木材應該是椴木吧,硬度中等以上,不會太硬,所以不會傷刀,不費刀。沒有難聞的氣味,不會影響菜或者肉的氣味。遇水不容易腐朽,發黴,滋生病菌,只需要在透氣的地方或者乾燥的地方晾乾即可。而且椴木的紋理交錯,質地很強韌,不容易掉渣,不容易起毛。 TAG標籤:椴木 菜板 楓木 #