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南方豆腐花的糖水怎麼做

南方豆腐花的糖水怎麼做

食材

主料黃豆100g 輔料內酯3g紅糖水適量

步驟

糖水豆腐花的做法步驟11.用水泡制2小時以上,最好隔夜,放入原汁機中

糖水豆腐花的做法步驟22.打成汁

糖水豆腐花的做法步驟33.過濾後煮開

糖水豆腐花的做法步驟44.內酯用少量的温水化開

糖水豆腐花的做法步驟55.趁熱到有內酯的盆中

糖水豆腐花的做法步驟66.攪拌均勻後蓋好蓋子

糖水豆腐花的做法步驟77.靜置20分鐘後,豆漿凝固成豆花

糖水豆腐花的做法步驟88.盛入碗中,淋入紅糖水

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