稻米和米飯的區別

沒有區別，一樣的。

種植在五常市的稻花香稻穀一年只能收割一季，使得稻穀幹物質積累豐富，咀嚼米飯六七口後，會有一種微甜的味道。同時稻穀中支鏈澱粉含量較高，可溶解的雙鏈糖含量高，是建議糖尿病人食用的主食之一。

鮮米飯的最大特點在於後勁，米飯晾冷後不成團，不回生，吃起來反而多了分勁道，有嚼頭。