芝士焗番薯是怎麼做的

原料：番薯350g，馬蘇裏拉芝士85g

輔料：黃油15g~20g，牛奶60ml，白糖適量 

製作方法：

1、番薯洗淨，蒸熟後備用

2、將熟番薯對半切開一半用小勺挖空，注意底部要留的稍厚一點作為底託，挖空的番薯放一邊備用

3、番薯肉置於乾淨的碗內，用小勺將其壓成蓉，加入溶化了的黃油，拌勻

4、加入60毫升左右的牛奶，兩小勺的白砂糖，攪拌均勻

5、把番薯蓉填入番薯託中，鋪上芝士，放入預熱好的烤箱中，180度，15-20分鐘左右

6、稍微放2-3分鐘就可以吃了，要趁熱吃才美味