薰排骨怎麼加熱

做法：

1、豬小排切成6釐米 長段，用水清洗乾淨，瀝去水分

2、蜂蜜加入15毫升涼開水，調成蜂蜜水

3、 大火燒開煮鍋中的水，放入洗淨的豬小排，氽燙3 分鐘，撈出

4、 倒去煮鍋中的水，重新置入氽燙過的豬小排，放入大葱段、老薑片、八角、茶葉、冰糖，並加入熱水

5、大火煮開後，繼續燉煮30 分鐘至熟，撈出小排，瀝乾湯汁，晾涼待用