一份冰糖烤梨成本多少

一份標配烤梨需要梨（1個）、紅棗、枸杞、葡萄乾、銀耳、老冰糖（若干），原材料成本約為2元，市場上同規格的一份烤梨定價在8~10元不等，利潤可觀。當然，上新推廣期的定價不宜過高，要以拉動更多的顧客嘗試為目的。

操作性：烤梨的操作其實並不費力，材料準備齊全，一起放入搪瓷杯（帶蓋）、不鏽鋼杯（帶蓋）或者紫砂罐，剩下的交給烤箱即可。不用擔心火候的問題，也不用像燉梨需要時刻照看，簡直不要太省事。