傳膳什麼意思

膳房太監負責擺好膳桌，鋪上桌單，開膳時間一到，侍衞便通知御膳房將膳食送上，這叫“傳膳”。

傳膳一般來説是隻有皇家能用的。

清代皇帝進餐稱為進膳、傳膳或用膳。凡進膳均有膳單。

所以相對有地位的人家就可以把吃飯叫作“用膳”，這是一種比較體面的説法，一般士族可以，後來有身份有地位的商人地主都可以。

順序是這樣的 皇帝坐在位子上準備吃飯了，然後太監叫 傳膳，然後宮女和小太監就一個個給皇帝端菜來了 這叫上膳。最後皇帝準備動筷子吃了 就叫皇帝用膳