小南瓜蒸蛋怎麼熟的快

準備材料：小南瓜：一個、雞蛋：兩個、鹽：適量。

1、用菜刀將南瓜頂部切開，用圓勺子將裏面的瓜瓤掏乾淨。

2、蒸鍋放水，水開後，放南瓜進去隔水蒸10分鐘。蒸好後取出，待小南瓜自然涼卻。

3、把雞蛋打入容器，然後加適量的鹽拌勻。

4、把雞蛋液倒入蒸好的南瓜，用保鮮膜封好，然後再放入蒸鍋用小火蒸15分鐘。

5、完成。