扁豆的精選

&nbsp&nbsp&nbsp扁豆發紅是患了紅斑病，主要危害葉片，嚴重發病時也能為害豆莢。發病嚴重時，葉片佈滿病斑，致使葉片早枯。&nbsp&nbsp&nbsp病斑圓形、近圓形或不規則形，大小4～8毫米，紅色至紅褐色，邊緣色深。濕度大時，病斑背面密生...

主料：肉片適量扁豆適量大蒜幾片嫩姜幾片老乾媽辣椒醬一勺輔料：玉米澱粉一小勺調料：玉米油10毫升鹽少許生抽3毫升做法：1、肉片用老乾媽辣椒醬一勺，大蒜，嫩姜，玉米澱粉，生抽醃製5分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入肉片炒片刻撈出...

材料：萵筍，嫩扁豆，豬肉，醬油，鹽，蒜，葱姜做法：1、萵筍、嫩扁豆洗淨一根分成三段，豬肉切成片，蒜拍碎2、熱鍋涼油放入豬肉片，炒至肉變色再放入萵筍、扁豆翻炒均勻3、放入鹽和醬油翻炒均勻後蓋上蓋子關小火燜5分鐘，中間只翻炒一回把上...

煮20分鐘。煮扁豆的時候一定要煮熟了之後才可以吃，不熟的扁豆是不可以食用的。現在市場上的扁豆有白的、青的和紫色的，購買的時候應該首先挑選白色的購買。購買扁豆的時候可以看一下扁豆表面的光澤，新鮮的扁豆看起來有光...

生的有點澀澀的，青菜的清香味，做熟了就是大豆的味道和菜的香味。扁豆角就是豆角的味道。扁豆花有紅白兩種，豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色。嫩莢作蔬食，白花和白色種子入藥，有消暑除濕，健脾止瀉之效。澱粉是扁豆的主要成...

原料：扁豆(100g)，麪粉(100g)，肉臊子(適量)，鹽(適量)，香油(適量)。方法/步驟：1、扁豆提前泡一晚，中火煮沸後小火慢燉30分鐘，如果還是不夠綿，可以加一點點食用鹼~煮軟後（不要煮爛）加入肉臊子，用鹽、香油調味。2、麪粉加水揉成麪糰，將...

原料：扁豆(100g)，麪粉(100g)，肉臊子(適量)，鹽(適量)，香油(適量)。方法/步驟：1、扁豆提前泡一晚，中火煮沸後小火慢燉30分鐘，如果還是不夠綿，可以加一點點食用鹼~煮軟後（不要煮爛）加入肉臊子，用鹽、香油調味。2、麪粉加水揉成麪糰，將...

材料：扁豆300g，一片五花肉，醬油，麪條，姜，生抽，老抽，葱，蒜&nbsp一五花肉切片，多點葱薑蒜切末，起鍋油熱，放五花肉炒一下變色撈出，放入葱薑末，少許蒜末，小米辣炒香後，放入扁豆，耐心多煸一會，扁豆表面有點皺皺的就可以了倒入炒好的五花肉，放...

常温下存放最多兩到三天。扁豆在常温的下保存最多可以兩到三天，扁豆放在通風處不容易爛掉，若扁豆用開水燙熟，放在保鮮袋裏再放到冰箱裏儲存，這樣可以保存在一個星期左右，時間會相對長一些，但是扁豆還是適合儘早食用，新鮮的蔬...

步驟1300克扁豆去除老殼，折段，清洗乾淨瀝乾水分。步驟2取小碗，加入水，老乾媽一勺拌均勻。步驟3炒鍋燒至六成熟倒入玉米油，炒香2克大蒜末。步驟4倒入扁豆大火煸炒至軟。步驟5加入老乾媽汁。步驟6加入一勺鹽，大火煸炒均勻。步...

可以。扁豆這種植物出了在冬季外，其餘三季都可以進行種植，最晚種植時間不要超過10月份，一般都是以播種的方式進行種植的，不過最適宜播種時間還是在春季的2-3月份。南北方種植時間：南北方種植扁豆時間是有差距的，南方在春、...

步驟/方式1將扁豆擇洗乾淨，切絲，麪條如果可以買到蒸麪就直接用蒸麪，如果沒有的話就買鮮切面條回來自己蒸個十五分鐘，蒜切片，葱切碎，雞蛋加入少許葱碎打散步驟/方式2先燒油將雞蛋炒碎備用，少許底油爆香葱、蒜、八角，放入扁豆絲...

主料豆角280克柿子椒2個豬肉220克輔料鹽3茶匙香油1茶匙幹澱粉2茶匙料酒1茶匙植物油1湯匙雞精1茶匙幹辣椒5個1豬肉洗淨後，切成肉片，用適量香油、鹽、幹澱粉、料酒抓勻，醃製片刻2扁豆角摘去豆筋，洗淨備用3青椒去蒂去籽，洗淨，...

用料扁豆300克，紫洋葱1個，五花肉100克，生抽1勺幹鍋扁豆的做法步驟：1、扁豆切絲。2、五花肉切絲3、洋葱切絲。4、扁豆用開水焯一下，待用。5、幹鍋中倒入油，煸炒五花肉絲變色。6、放入洋葱煸炒片刻，倒入生抽。7、放入扁豆絲，再...

是龍鬚藤。龍鬚藤（學名：Bauhiniachampionii(Benth.)Benth.）是豆科羊蹄甲屬植物。藤本，有卷鬚嫩枝和花序薄被緊貼的小柔毛。葉紙質，卵形或心形，長3-10釐米，寬2.5-6.5（-9）釐米。總狀花序狹長，腋生，有時與葉對生或數個聚生於枝頂而...

冷凍保存時間最長。把洋扁豆的根部掐掉，筋掰乾淨後用清水多洗幾遍，然後鍋裏水燒開水下入扁豆，焯水三分鐘後撈出來控幹水份，放涼後裝保鮮袋子裏，一袋夠吃一頓的，然後放冰箱裏冷藏，能保存四五個月，吃的時候再拿出來化開後用温水...

1、首先我們可以看扁豆的外觀顏色來判斷扁豆熟沒熟。要是熟了的扁豆外觀呈現暗綠色或者深綠色，要是沒熟的扁豆，外觀顏色看上去是鮮綠色或者是白綠色。2、成熟的扁豆吃起來沒有很重的豆腥味道，而沒熟的吃起來有很重的豆腥...

可曬成幹扁豆或醃成酸扁豆儲存具體做法是:幹扁豆是把鮮扁豆用開水先焯一下，然後曬乾就行了而酸扁豆則是和其它醃菜一樣醃製，也可與辣椒一起醃製，這樣扁豆是非常好吃的。...

紅扁豆齣戲於亞洲西南部和地中海東部地區，適於冷涼氣候，多種在温帶和亞熱帶地區，在熱帶地區常在最寒冷的季節或在高海拔地區栽培。世界約有40個國家栽培小扁豆，亞洲生產最多。扁豆喜温暖潤濕，耐熱，一般春播秋收。扁豆，通用名...

最先要一個泡菜罈子或是是能密封性的玻璃容器，洗乾淨，確保無油漬乾躁2、新鮮的扁豆角撕下老筋洗乾淨晾曬表層的水份3、提前準備一個大的乾淨的盆，把晾好的扁豆角裝進去，隨後加鹽(假如能購到醃漬專用型的鹽就更強了)，對着50...

肯定會酸的，是變質了，或者是乾巴了，這樣的扁豆只能扔掉了。扁豆長晚保存三天就應該吃完，時間長了就會壞掉的，如果你不想吃可以用開水煮三分鐘後撈出來控幹水份，然後裝保鮮袋子裏把口紮緊，直接放冰箱冷凍，能保存三五個月，吃的時...

種一架扁豆，寄滿秋懷思。扁豆絲，讓人回想起了兒時的記憶。家常扁豆絲，絲絲滑滑，清清爽爽，像這樣的炒菜，總能讓我們尋覓到家的味道。中國人對扁豆絲的執念大概是深入骨髓的，它更多的是我們的一種精神寄託。扁豆絲，香辣脆爽，酸甜...

7-8個月。扁豆生長週期較長，大概在七八個月左右，它喜温暖濕潤氣候，不耐寒，容易凍傷，最合適的温度在22度至23度之間，苗期要維持土壤的濕潤狀態，花期要求乾旱，空氣和土壤濕度大會造成落花，喜歡肥沃、排水良好的砂質壤上種植，是一...

扁豆高温度低於10℃，大部分葉子落下時，就不再結果了。扁豆的生長期很長，一般兩個多月。扁豆的生長期很長，從9月份可結果到11月份。立冬以後扁豆還在開花，但隨氣温下降很難形成果莢，初霜後葉片枯萎。扁豆角一般持續到下霜後...

用料荷蘭豆300g胡蘿蔔小半根鹽1勺薑末適量蒜末適量雞精適量做法步驟1、把荷蘭豆頭尾和筋去掉，洗乾淨。2、胡蘿蔔切片。3、鍋裏倒一大碗水，加一勺鹽和食用油。4、水開後把荷蘭豆和胡蘿蔔焯水，撈出過涼水。5、鍋熱倒油，油熱...