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素什錦的精選
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素什錦的精選
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津味素什錦做法
2024-03-28
主料藕150克花椒粉1茶匙糖2湯匙耗油2湯匙洋白菜1小個芹菜1根花生若干胡蘿蔔2根菜花半個西蘭花半個木耳若干銀耳若干腐竹若干藕一小節山藥若干黃瓜兩根香油若干雞精若干鹽若干甜青椒津味素什錦的做法步驟1、銀耳,木耳,腐...
素什錦可以放多久
2024-03-04
放冰箱冷藏可保存1~2天。什錦菜中的蘑菇最怕濕。鮮蘑菇含水量很高,可達90%左右,因此保存起來比較困難。香菇、金針菇等保存時間能稍長一點,而草菇就只有一天左右。其中的蘿蔔的葉子會吸收蘿蔔的養分,讓蘿蔔變糠,所以最好去...
涼菜素什錦的做法大全
2024-02-03
食材菜花1個煮好的五香花生米適量鹽適量花椒油適量味精適量芹菜適量香油適量胡蘿蔔適量木耳適量花生仁適量方法/步驟11、菜花、胡蘿蔔、芹菜、花生仁、木耳。將木耳、花生仁用水提前泡開。22、鍋中放水、花椒、大料、...
老北京素什錦怎麼做好吃
2024-04-02
原料more花生米(單手一捧)腐竹(3條)香菇(3顆)皇子菇(3朵)馬蹄(8顆)木耳(6朵)筍片(60克)油豆泡(6-8個)料酒(湯勺1/3勺多)20克生抽(湯勺一勺)45克糖(湯勺一勺)50克老抽(湯勺1/3勺)15克方法/步驟1/8分步閲讀一、木耳,花生,腐竹,香...
八寶素什錦的做法
2024-03-17
步驟1烤麩、黃花菜、香菇、腐竹、木耳、花生仁、提前泡發,準備調料,白糖、生抽、老抽、八角、香葉、食鹽等步驟2泡發好的腐竹斜着切段,冬筍切片、胡蘿蔔切片步驟3泡發好的木耳撕成小朵,香菇切成大塊(大一些的香菇斜着一切...
天津涼拌素什錦的正宗做法
2024-04-07
步驟/方式1所有食材洗淨,有機菜花掰成小塊。步驟/方式2胡蘿蔔切成薄片,黃瓜切成小塊兒。步驟/方式3木耳提前泡發去蒂洗淨備用步驟/方式4鍋內注水燒開,放入菜花焯燙至軟撈出過涼。步驟/方式5木耳胡蘿蔔片也焯燙一下步驟/...
上海素什錦麪哪家最有名氣
2024-01-16
上海的普明麪館是最有名氣之一歷史很悠久的老店!這是一家創始於上世紀50年代的國營老牌本幫麪館。1959年,浙江紹興人羅新堂在上海老城廂黃家闕路131號開設了第一家明光面館並研製出了久經不衰的辣醬、燜肉等經典澆頭。...
上海素什錦家常做法
2024-01-24
主料:黑木耳數朵,腐竹數根,芹菜一棵,胡蘿蔔一段,花生米兩把,香菜兩棵輔料:鹽5克,芝麻油1勺,麻辣油半勺做法:1、黑木耳提前泡發2、腐竹提前泡發3、花生米泡發4、泡好的黑木耳取幾朵切成粗絲此時可坐一鍋水焯菜用5、腐竹泡好後斜...
素什錦放什麼調料好吃
2024-01-25
需要的調料有:辣椒油,蒜水,芝麻醬或花生醬,醬油水。辣椒油:半碗色拉油加熱先放進去5-6顆八角,一小把花椒炸,炸到八角稍膨脹花椒變色,然後把乾紅辣椒(要辣的那種)掰成末,連辣椒子一起放下去炸,扎到剛變黑後關火,裏面還可以再撒點辣...
素什錦家常做法天津
2024-01-24
用料:藕100克、胡蘿蔔50克、西芹20克、菜花10克、黑木耳10克,食鹽20克、香油(或者花椒油)30ml、白糖10克。1,胡蘿蔔洗淨去皮切片,西芹洗淨斜切,菜花撕成小朵洗淨,木耳提前用冷水泡發後,撕成小朵。2,切好的蔬菜備用3,蓮藕洗淨切...
自制素什錦砂鍋
2024-01-25
主料:雞肉(100克)大白菜(小白口)(75克)鴨肫(100克)油皮(150克)豬肚(100克)雞蛋(150克)青魚(100克)粉絲(100克)豬腰子(100克)菠菜(200克)牛蹄筋(泡發)(200克)豬肉(肥瘦)(200克)蝦仁(100克)冬筍(100克)香菇(幹)(30克)調料:...
荊門素什錦的做法
2024-01-19
素什錦做法之一泡髮香菇、木耳、黃花、腐竹結、烤麩,泡發水煮花生米,煮過的水留着備用香菇、八角油炸香烤麩瀝乾水分,切塊油炸金黃把所有食材一起放鍋中煸炒加白砂糖、老抽、生抽加煮花生米的水,煮至沸騰燉煮,收幹汁即可素...
水果素什錦披薩怎麼做
2024-02-03
什錦披薩是一道清淡香甜,味美可口,色澤誘人,令人垂涎的飯後甜點,廣受歡迎,老少皆宜。下面就一起來學習下什錦披薩的做法,一起DIY獨特的美味!向左轉|向右轉什錦披薩的做法:【主料】麪粉160克【輔料】酵母1/2茶匙、温水55克、青...
素什錦的家常做法涼菜
2024-02-06
主料黑木耳數朵腐竹數根芹菜一棵胡蘿蔔一段花生米兩把香菜兩棵輔料鹽少許芝麻油少許麻辣油少許1、黑木耳提前泡發。2、腐竹提前泡發。3、花生米泡發。4、泡好的黑木耳取幾朵切成粗絲此時可坐一鍋水焯菜用。5、腐竹泡...
素什錦做多了怎麼保存
2024-03-09
先將素什錦用保鮮盒裝起來,然後將其密封后放進冰箱中進行保存。要遠離冰箱中氣味中的食物,避免發生串味。雖然在冰箱的低温條件下,可以抑制什錦菜裏細菌滋生,但由於素什錦中的營養成分不能放置太久,放置太久,營養成分可能會...
素什錦怎樣保存
2024-03-04
保存方法:先將什錦菜用保鮮盒裝起來,然後將其密封后放進冰箱中進行保存。要遠離冰箱中氣味中的食物,避免發生串味。雖然在冰箱的低温條件下,可以抑制什錦菜裏細菌滋生,但由於什錦菜中的營養成分不能放置太久,放置太久,營養成...
鎮江素什錦做法
2024-01-27
泡髮香菇、木耳、黃花、腐竹結、烤麩,泡發水煮花生米,煮過的水留着備用香菇、八角油炸香烤麩瀝乾水分,切塊油炸金黃把所有食材一起放鍋中煸炒加白砂糖、老抽、生抽加煮花生米的水,煮至沸騰燉煮,收幹汁即可1、蓮藕洗淨切片2...
素什錦抓飯的做法
2024-01-20
主料:胡蘿蔔1個、大米4勺、洋葱1個輔料:鹽適量、生抽適量素什錦抓飯的做法步驟:1、將大米洗淨用水泡上2、泡米的間隙,準備其他食材。洋葱切絲,胡蘿蔔切絲,西紅柿切大塊,大蒜切片,葱苗切段。3、鍋燒油,放入蒜片炒香4、放入洋葱...
素什錦正宗做法上海
2024-02-11
主料:黑木耳數朵,腐竹數根,芹菜一棵,胡蘿蔔一段,花生米兩把,香菜兩棵輔料:鹽5克,芝麻油1勺,麻辣油半勺做法:1、黑木耳提前泡發2、腐竹提前泡發3、花生米泡發4、泡好的黑木耳取幾朵切成粗絲此時可坐一鍋水焯菜用5、腐竹泡好後斜...
十樣菜素什錦家常做法
2024-01-21
用料黃豆芽400克胡蘿蔔200克黃色胡蘿蔔200克木耳適量新鮮香菇350克口蘑300克豆腐果150克豆腐乾200克茶幹200克千張200克冬筍500克蓮藕400克茨菰350克菠菜300克水芹300克香芹300克豌豆葉400克薺菜300克芝麻油適量食用...
南味素什錦怎麼做
2024-03-26
材料,水發麪筋,炸豆乾,泡芙丁,泡好的花生米,發好的腐竹,藕丁。把這些放鍋加油炒,少許生抽,少許鹽,白糖,白糖少少的,只能感覺鮮不能感覺甜為合適,收汁,加耗油,起鍋成功。素什錦是很好的南方菜,北京也有,北京的做法很偏甜口,南方的微甜。...
無錫素什錦的家常做法
2024-01-31
素什錦準備原料:芹菜、胡蘿蔔、生抽、鹽、香油、味精、大料。做法步驟:第1步、花生米放鹽,大料煮熟第2步、芹菜胡蘿蔔切段備用第3步、焯水斷生第4步、將花生米,芹菜,胡蘿蔔倒入盆中,加入鹽,生抽,味精和香油涼拌均勻即可第5步...
上海素什錦的做法
2024-03-29
材料已處理好的肉片50克,茭白片50克,醃榨菜片50克,黃秋葵片6根,適量的葱花。做法1.鍋內倒入適量的食油開中火。2.鍋熱放肉片翻炒,肉片變白後加入醃榨菜片、茭白片繼續炒。3.加入適量的黃酒、水燜煮,水開加入黃秋葵片繼續煮,菜熟...
素什錦調料汁的做法
2024-02-11
食材:小紅米辣3個,獨蒜1個,姜1片,青花椒麪3克,雞精適量,醬油2勺做法:1、先把小米辣去把,蒜去殼,葱洗淨備用2、把米辣和蒜姜一起切成小顆粒,葱切成小段放碗裏,加入雞精,青花椒麪備用3、最後加入醬油攪拌均勻,完成。材料:黃豆600克。...
素錦為什麼要素素的眼睛
2024-01-16
素錦知道夜華有了心上人,而於憤恨嫉妒間屢次加害於素素,其中,素錦假意與素素推拉,跳下誅仙台誣陷素素,害素素被剜去雙眼,殊不知那正是歷劫轉世的青丘女君白淺。 人人皆道素錦容貌端麗,性情和順,坐卧行止乃天界典範,殊不知...
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