粽葉泡的精選

1、幹粽葉：一晚上左右在浸泡之前，幹粽葉需要煮沸約10分鐘，然後將煮熟的幹粽葉浸泡在清水中。一般來説，它需要浸泡一晚，直到乾燥的粽子葉子變得柔軟。這樣，粽葉在製作粽子的過程中不易受損。如果你趕時間，也可以用温水浸泡幹...

粽葉泡時間長了還能用。1、將買到的新鮮粽子葉的繫繩解開，從散開的粽子葉中將黃斑葉、枯黃葉、蟲蛀葉篩選掉。2、然後，將篩選好的粽子葉泡在水中，泡10~20分鐘，然後用洗碗布在粽子葉的正面和背面擦洗乾淨。3、然後，將洗乾淨...

1、由於買回來的粽子葉是幹比較脆，所以需要用水浸泡、清洗，這樣不僅粽子葉變得有韌性而且也乾淨了。由於需要一張一張的清洗，需要些耐心。浸泡一夜。2、在清洗的過程中要檢出不合格的粽子葉，同時用剪子對粽子葉進行簡單的...

可以泡之前，需要把妹一片粽葉都沖洗乾淨，起碼沖洗兩遍，防止有泥土或者其他髒東西。洗乾淨的粽葉，泡三個小時以上，剩下的水用來泡糯米，糯米會帶有粽葉的香味，很不錯。泡粽葉之前要挑選一下，把爛的葉子，有很多縫兒的，還有特別小的...

這個要看在什麼地方，如果在我老家湖南懷化，20個粽子就是用40張粽葉，每個粽子是用兩張粽葉包的，而且我們那裏的粽子裏面不放什麼肉啊叉燒啊的，就用糯米放食用鹼水攪拌均勻，用粽葉包好，用棕樹葉綁緊就可以了，如果是浙江和廣東的...

1、包粽子的時候如果買來的葉子太小，可以使用兩到三張葦葉包，也可以少放一點米和輔料。2、先把買來的葦葉，用剪刀把葦葉的頭、尾剪掉。如果頭部的莖葉比較硬，那就要在多剪掉一些，為得是能夠彎曲自如，剪好後要用清水清洗乾淨...

一、將買來的新鮮的粽子葉或者是幹粽子葉泡在水中清洗，將洗乾淨的粽子葉放入大鍋中。二、加入冷水，水要沒過粽子葉，開火煮5—10分鐘。三、煮好的粽子葉變得柔軟，便於包粽子而不裂開，同時也對粽子葉進行了消毒。四、將煮好...

1、每個人首先想到的方法肯定是把它放在冰箱裏。對，放在冰箱裏。如果使用時間短，可以放在冰箱的冷藏室裏。把它拿出來2、如果使用時間短，還可以用清水浸泡粽葉。可儲存約30天3、當然，短期儲存也可以進行。把粽葉放在陰涼...

5斤左右。糯米是粽子的主要組成材料，在製作粽子的時候，需要對糯米進行充分的浸泡，糯米吸水後會膨脹，一般情況下，一斤糯米可以包10個製作，50個粽子差不多就是5斤糯米的容量，不過這只是參考數量，粽葉的大小也會影響到粽子的個數...

要蒸的因為有時候買回來的粽葉子是幹必須用水煮一下軟軟的才可以包出來好粽子，有時候買回來的是那種成品就是濕的但是我覺得為了家人的衞生健康考慮還是用開水再煮一下。再去包我們最愛吃的美味的粽子全家和和美美的一...

用清水浸泡不管是哪種粽葉，首先要做的就是放入清水中浸泡一段時間，可以給粽葉補充一些水分，質地就會很柔軟，不容易破掉。泡幹粽葉時，加入適量食鹽，用淡鹽水浸泡，能讓水分快速滲透到粽葉中，讓粽葉變軟，並且增強了韌性，同時還能殺...

時間過的真快啊！轉眼間又離端午不遠了，那就自己包點粽子吃吃吧！這粽子葉是買回來了，那應該使用熱水泡還是冷水泡，怎麼泡粽葉不容易裂。粽葉用熱水泡還是冷水泡粽子葉先用冷水泡2到3小時，粽葉需要放到鍋裏面煮一下。粽子葉先...

大約12個小時。幹荷葉需要提前浸泡12小時，然後用沸水煮10分鐘左右。幹荷葉比較脆，需要用水泡軟後才好包粽子，如果是新鮮的荷葉，用鹽水煮一下就可以了，有除菌的作用。荷葉浸泡煮後還要一張一張清洗乾淨，準備一塊乾淨的抹布，順...

需要先準備曬新粽葉的工具，一般都是竹子編的框來曬，這個是比較好的，不容易讓粽葉飛走，一般平放入框內，不要太厚，以免曬起來比較困難。可以找個有一點通風的地方，效果會更好一些，可以讓粽葉更快的曬乾。...

一般我們用棕葉包粽子需要經過以下流程：泡.煮.洗.剪。首先拿買回來的粽子要到水裏面泡半個小時。然後放入開水裏面煮2~3分鐘。然後把煮好的粽子用冷水，片一片的洗乾淨。最後把粽子的上面的埂剪掉。經過這幾個流程後，粽葉...

不煮也可以，把葉子泡洗乾淨就行，不過，我們做粽子時先把葉子煮一遍，過遍水洗乾淨，包裹着的粽子淡綠色明淨亮麗，不煮的葉子顏色呈淡淡灰色，賣相差點，因人而易吧！青菜羅卜，各有所愛嘛！市場上的粽葉子大部分是大頭竹葉，正宗的粽葉子很...

粽子葉發黃原因是浸泡的方法所致。粽子葉要用熱水浸泡。如果用冷水浸泡粽葉，會導致粽葉變黃，粽葉的韌性會慢慢變弱，從而變得僵硬，所以泡粽葉要用開水。先把鍋內的水燒開，再放入處理乾淨好的粽葉，這樣泡出來的粽葉會很柔軟而...

包粽子，是少不了粽葉，一般都是用的幹粽葉。粽葉怎麼曬乾？粽葉怎麼保存？粽葉怎麼曬乾粽子葉是可以晾曬的。下次用之前，需要用水浸泡、清洗，這樣不僅粽子葉變得有韌性而且也乾淨了。由於需要一張一張的清洗，需要些耐心。然後把...

包粽子粽葉不要晾乾，因為晾乾的粽葉容易折壞，不好包。包粽子前無論新鮮葉子或幹葉子，都要用水煮過，幹葉子還要泡幾個小時等它吸透水份，然後洗乾淨，瀝乾水份就可以包了。這樣葉子比較舒展，包起來容易摺疊，外觀就比較好看。自己...

粽子葉泡兩天是可以的，但要看當時的天氣情況，端午節的時候天氣特別炎熱，要經常換水泡粽子葉的水要經常換，不然會因為天氣太熱會變餿了，這樣包出來的粽子反道吃起來不健康其實粽子葉泡四五個小時就可以了，或者是在火上可以煮...

先對粽葉進行刷洗，這樣可以防止它開裂粽子葉先用冷水泡2到3小時，然後直接到冷水在鍋裏煮4到5分鐘左右，前提是用冷水下鍋至煮開後5分鐘，在撈起來就可以了。這時的粽葉就能用於包粽子了，包好的粽子再用開水煮40到60分鐘就能...

第1步煮茶，煮茶的器具要注意，不要用鐵鍋，不粘鍋或者不鏽鋼鍋，而要用砂鍋，砂鍋先將1000毫升純淨水，把水燒開後再加入30克普洱茶，然後再開大火繼續煮2~3分鐘。煮好了茶晾涼後過濾一下，過濾出的茶葉和茶葉沫單獨存放。取適量的糯...

食鹽可以殺菌也可以增加粽葉的韌性。粽葉買回來後，需要用水煮一下，去除雜物。幹粽葉放置在陰涼的地方，用的時候用水泡開即可，需要用冷水泡2-3個小時，再放置在鍋中煮4-5分鐘，煮後就可以包了。粽子可以用高壓鍋煮20分鐘至半個...

新鮮粽葉，這個是很多人都是知道的，超級多的人都是喜歡的，包粽子必須要用的，那麼這個新鮮粽葉需要泡嗎？新鮮粽葉用開水燙還是煮？新鮮粽葉需要泡嗎需要的。1、洗買回來或是剛摘回來的新鮮粽葉都比較髒，應該一張一張的沖洗乾淨...

關於粽子的記載最早見於漢代《説文解字》：“粽（粽），蘆葉裹米也。”當時人們裹粽子採用蘆葦葉為主。到了西晉，《風土記》記載“俗以菰葉裹黍米煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽”，即改以菰葉。實際上隨着各地移風易俗，不...