山餚的精選

是崤字，讀音為xiáo&nbsp&nbsp&nbsp崤是現代漢語規範二級字，普通話讀音為xiáo，最早見於秦系簡牘中，在六書中屬於形聲字。“崤”的基本含義為山名，在中國河南省。左邊一個山右邊一個餚是崤字，讀音是xiáo。崤亦作“餚”，山名...

山餚野蔌是生肖羊，羊在生肖中排第八位，所以是數字8。餚是煮熟的山裏野羊肉的意思，簌是野菜。成語的意思指山中的野味和野菜。出處宋·歐陽修《醉翁亭記》，今日難得二位將軍到此，山餚野蔌，且權當接風。...

山餚野蔌，漢語成語，讀音是shānyáoyěsù，意思是野味野菜。近義詞是山珍海味。出處宋·歐陽修《醉翁亭記》：“山餚野蔌，雜然而前陳者，太守宴也。”成語用法：聯合式作主語、賓語、定語指野味和蔬菜示例今日難得二位將軍到此，～，...

主料精五花肉（三線肉）2000g輔料高度白酒100g調料老抽30g八角3個桂皮2塊香葉3片丁香2g冰糖10g幹辣椒5個生抽200g1、新鮮的五花肉燒皮去毛。2、將肉切成5釐米的寬度，皮不要切斷。3、用白酒將肉均勻抹遍。4、生抽、老抽中加...

蔬餚，讀音為shūyáo，漢語詞語，意思是各種葷素菜餚。出處唐韓愈《柳州羅池廟碑》：“荔子丹兮蕉黃，雜餚蔬兮進侯堂。”&nbsp清方苞《阮以南哀辭》：“君率妻子力作，殺雞屠狗具餚蔬，未嘗乏絕。”&nbsp王統照《攪天風雪夢牢騷》：“...

用料：牛腿肉2500克葱薑蒜適量八角2個醬油適量料酒少許老抽適量鹽我口比較重大概加四小勺鹽根據個人口味進行調整花椒6粒香葉兩片桂皮一小塊黑白芝麻適量孜然辣椒適量做法步驟步驟1首先將牛腿肉切成瓜條形（不要太厚）在冷...

菜餚包是從日本舶來的概念，就是將菜提前炒好，速凍封存，需要時微波爐一打就成了一盤炒菜。菜餚包一度在台灣流行，2018年進入內地。菜餚包的優點很明顯，不用自己做，一份成本最低的菜餚包才4元錢。這就是為什麼許多餐館的操作...

首先，準備生肉200克，黃瓜100克，蒜瓣4個，葱2根，辣椒醬15克，生抽15ml，白醋1勺，花椒粉5克，蠔油10克，白砂糖15克。把買回來的肉洗淨，水煮15分鐘，期間注意翻面。在水煮期間調配好調料。將蒜和葱切丁，放在碟子裏。接着加入適量的辣椒醬、...

鎮江宴春飯店的水晶餚肉最正宗，排名第一它肥而不膩，晶瑩透明，瘦肉紅潤，食之滿口餘香，它的材料是選用上好豬前蹄，經過去毛、截孔、抹硝、淹制等工序，然後用隔年老滷、香料煮至酥爛，平整地放置在托盤中，澆上老滷，然後下冰箱冷凍。...

三千金佛隨我笑，人間滄桑是正道，幾世輪迴嘮一嘮，爾虞我詐太年少。話説，遠古時代，有一個國家，稱做富貴國，福到什麼程度，跟你説吧，黃金鋪路，金龍拉車，鳳凰開路，統治者和國家的領導者，天下無敵，皇宮內院一萬嬪妃，各個部落獻上山珍海味，天...

基礎釋義餚：熟的魚肉簌：野菜。指山中的野味和野菜。詳細釋義【解釋】：餚：熟的魚肉簌：野菜。指山中的野味和野菜。【出自】：宋·歐陽修《醉翁亭記》：“山餚野蔌，雜然而前陳者，太守宴也。”【示例】：今日難得二位將軍到此，～，且權當接...

意思夜宵的菜餚。“宵”的基本含義為夜，如通宵達旦、春。在日常使用中，“宵”也常做名詞，表示夜晚，如宵煙。“餚”，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音為yáo，最早見於《説文》中，在六書中屬於形聲字。“餚”的基本含義為做...

餚肉，作為鎮江三怪之首，是豬蹄肉的代稱。因其肉色紅白分明，滷凍透明，質地較嫩，狀如水晶，故又有“水晶餚蹄”之美譽。餚肉是以豬前蹄胖為原料的，去爪剔骨，浸入精鹽和千分之三的硝石水中醃製三至四天，待肉質出現紅色時出缸。以清...

第1步把蹄膀拆骨修齊洗淨，用細木簽在蹄膀的肉面上均勻地打上一些小孔。第2步用硝6.5克、鹽65克拌和，擦在肉上，再抓住肉來回揉透，通過小孔滲透到肉的內部。做十斤餚肉，最多隻能用硝6.5克，如肉增加，硝則要隨之增加。揉好後放着...

同義詞：菜品，佳餚，珍饈菜餚造句1、此酒完美搭配燒烤肉類及家禽類菜餚。2、除了適用於泰式菜餚之外，也可作為其它烹飪的調味。3、看着滿桌的菜餚，大夥咂嘴弄舌的搶着吃。4、在食品製備過程中，砧板，餐具或菜餚接觸到新鮮農產品...

餚的左邊加上山是個&#34崤&#34字，讀作xiáo，本意是〔～山〕山名，在中國河南省。《雍錄》二崤山，又名嶔崟山。《元和志》東崤至西崤三十五里，在秦關之東，漢關之西。《杜預曰》在弘農澠池縣西。《括地誌》在洛州永寧縣西北二十...

首先山餚野蔌的解釋為：它是一個成語，意思是野味和山菜。山餚：拿山野裏打來的鳥獸等做的菜，俗稱“山珍野味”餚：是熟的葷腥野蔌：山菜野蔬。合併稱為山中的野味和野菜。12生肖當中，形容山餚野蔌的動物有以下幾種：野兔，野羊，野雞，野...

bójiǔjiāyáo在讀作báo時，“薄”字的基本含義為厚度小的，如薄片、薄餅引申含義為冷淡，不熱情，如薄待。在讀作bó時，“薄”字的基本含義同“薄”（báo），用於合成詞或成語，如厚薄、淺薄、尖嘴薄舌引申含義為不充實，不堅強，如薄...

&nbsp&nbsp&nbsp燴菜是將數種小形原料相摻一起，用湯和調料混合烹製成的一種湯汁菜。燴菜的特點是湯寬汁厚，口味鮮濃，湯汁乳白，口味香醇，保温性強，適用於冬天食用。如燴豆腐等。&nbsp其具體操作可分為3種：&nbsp一、先將油燒熱...

五果六齋閩南人的一種拜拜民俗，具體指以下物品：“五果”有用柑、桔、蘋果、香蕉、桃也有用菠蘿、柑橘、橙、甘蔗、木瓜等，它們均有喜慶的含義。“五果”象徵着金、木、水、火、土，比喻風調雨順、五穀豐登。“六齋”有金針...

意思做出的魚肉的味道。“餚”，普通話讀音為yáo，最早見於《説文》中，在六書中屬於形聲字。“餚”的基本含義為做熟的魚肉等，如餚饌、菜餚。“味”，初見於楚系簡帛中，形聲字。口表意，表示嘴嚐到的滋味未（wèi）表聲，未有細微義，表...

餚肉最通常的吃法是切片後蘸着醋、姜等調料吃。不可以炒菜餚肉其實是一種經過加工的熟食，購買回來後可以打開包裝直接食用。餚肉，又名水晶餚蹄，簡稱餚肉，是江蘇鎮江的傳統名菜，流傳於江淮一帶。除鎮江外，江淮一帶都有製作，但...

1、豬蹄膀刮洗乾淨，逐只用刀剖開，不能剖偏，剔去骨，皮朝下放在菜板上2、分別用竹籤在瘦肉上戳一些孔，然後均勻地灑上硝水3、再抹上預先用粗鹽、八角20克、桂皮10克、花椒香料均拍碎10克一起炒香的香料，待揉勻搓透後，平放進一...

左邊一個山右邊一個餚是崤字，讀音是xiáo。崤[xiáo]漢語漢字崤（xiáo）亦作“餚”，山名，山中的穀道是古代軍事要地。一稱嶔崟（qīnyín）山。河南省洛寧縣北，西北接陝州區，東連澠池縣界。為秦嶺東段支脈。崤有東西之分，東崤(長阪...

1、東坡肉:蘇軾貶官黃州時，寫下《豬肉詩》一首:黃州好豬肉，價賤如糞土富者不肯吃，貧者不解煮慢著火，少著水，火候足時它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。2、羊肉泡饃:蘇軾寫詩:“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹。”古代稱羊肉泡...