河蚌的精選

食材：黃豆、新鮮河蚌肉調料：豬油、鹽、味精、白醋、胡椒粉，薑片、香菜做法：1、新鮮帶殼的河蚌用刀撬開口，取出肉，去掉腸肚，用鹽、白醋搓揉並沖洗乾淨，放入沸水中焯一下，撈出瀝乾水。用刀撬開蚌殼時，要先用刀從蚌殼的縫隙裏插入，...

用料新鮮河蚌3個豆腐1盒葱薑蒜適量鹽適量胡椒粉適量河蚌豆腐湯:新鮮河蚌處理乾淨，用刀背敲幾下或者扎肉針扎幾下，這樣做起來肉質會更嫩更入味，然後切成條狀，豆腐切小塊。河蚌豆腐湯的做法步驟1鍋裏煸炒姜蒜片出香味，河蚌豆...

河蚌好養。因為黃蜆要求水質環境高一些，所以河蚌好養。河蚌是軟體動物門蚌科的一類動物統稱，在一些地方稱為蚌殼、歪兒，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作魚類、禽類的餌料和家禽、家畜的飼...

可以用水草或者田螺代替，不過這種方法的孵化成功率比較低！鰟鮍與河蚌是共生關係，鰟鮍繁殖時，母鰟鮍將產卵管插入河蚌的入水管中，將卵產在河蚌的腮腔內，同時公鰟鮍會在河蚌的入水口附近射精，當河蚌呼吸時，會把鰟鮍魚的精液吸入...

可以從體型，生存環境區分。河蜆屬於貝殼類，體形小，一般呈三角形，而且在殼的表面有光澤，顏色多變，一般以棕黃色和黃綠色為主。河蚌屬蚌類，體形較大，殼面上會有同心圓型紋狀，殼內肉質鮮嫩，一般為繁殖提供居所。河蜆廣泛分佈於湖泊...

河蚌能過濾亞硝酸鹽，河蚌不是軟體動物門蚌科（學名：Unionidae）的一類動物統稱，在一些地方稱為蚌殼、歪兒，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作魚類、禽類的餌料和家禽、家畜的飼料。有的地區用為...

冷水蚌肉，也就是河蚌的肉，只要是屬於海鮮產品，一般來講，最難解決的就是去腥的問題，尤其是去腥的同時還要保證肉質的鮮嫩與營養。河蚌冷水下鍋進行焯水，加一些葱、姜之類的去腥。煮五分鐘，然後撈出沖洗乾淨，下一步給它進行改刀...

問題應該是河蚌產生珍珠的原理：當蚌在海牀進食中，貝殼張開，受到外來物沙粒，寄生蟲等異物偶爾掉進去，外套膜受到刺激，它就會分泌出珍珠質，把掉進去的異物層層裹住，使其圓滑，逐漸形成珍珠囊－光亮潤澤的外層。養殖珍珠就是根據此原...

材料尖嘴河蚌500克，乾紅辣椒數只，姜，青蒜杆子，紫蘇葉，料酒，鹽，澱粉水，醬油，蠔油各適量做法1、將尖嘴河蚌洗淨取出蚌肉，改刀將蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少許鹽、料酒醃製10分鐘2、青蒜杆子切成顆粒，將澱粉水和蠔油調成芡汁3、...

一、耙子法耙子形狀似手，鐵製，末端套接普通竹竿為手柄，長度依不同水深而定。採捕時操作者坐在船頭上，手握耙竿，將耙子伸入水底，緩慢移動，探索河蚌，進行捕撈。在狹窄的河溝，人可以站在岸邊操作耙竿。此法不受水深、水流影響，全年...

步驟/方式1把河蚌清洗乾淨步驟/方式2先放鍋裏幹炒水分為止，盛出備用步驟/方式3豬肉切片小火炸出油步驟/方式4豆瓣醬，八角花椒，薑片，幹辣椒，炒開倒入河蚌肉步驟/方式5大火快速翻炒2分鐘香味出來，倒料酒步驟/方式6放入蘿蔔條，...

不能喂鸚鵡。我建議還是摻細砂比較好，有利於鸚鵡的食物的消化。河蚌是軟體動物門蚌科的一類動物統稱，在一些地方稱為蚌殼、歪兒，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作魚類、禽類的餌料和家禽、...

河蚌燒排骨這樣做1、準備河蚌500克、排骨250克、油適量、鹽適量、生薑適量、料酒適量2、將河蚌破開，並去掉鰓，擠掉糞便和髒物，洗好，切小塊3、把排骨切小，在開水裏過一下，再瀝水4、排骨瀝乾水待用，在高壓鍋裏放入半鍋水，倒入河...

是斧足。河蚌常常微張開兩片貝殼，伸出白色的足。它的足很特別，形狀像斧頭，所以稱為斧足，河蚌就是靠它在水底緩慢地運動。當受到驚擾時，河蚌立刻把足收回，兩片貝殼像兩扇門似的緊緊地關閉起來，保護它柔軟的身體。兩片貝殼的背...

1、河蚌可以在魚缸裏養。2、河蚌是濾食性軟體動物，靠過濾水中泥巴里的有機物生存，人工想養活河蚌就不能開過濾水泵，可以打氧。3、河蚌是高氧水生物，對氧含量要求高，河蚌放進魚缸，的確可以過濾水、淨化水，單純靠河蚌來淨化水...

食材用料河蚌肉200克，青南瓜300克，大葱1段，蒜5瓣，幹辣椒適量，鹽1/2茶匙，黑胡椒粉1茶匙做法步驟：1、青南瓜洗淨擦絲，河蚌肉清洗乾淨，大葱和幹辣椒切絲，蒜拍碎切末。2、鍋中倒油，小火炒香葱，蒜和幹辣椒。3、放入河蚌肉，翻炒均勻。4、...

意思是形容蘋果像河蚌，所以叫嘎啦。蚌，又名河歪、河蛤蜊、鳥貝等。屬於軟體動物門瓣鰓綱蚌科，是一種普通的貝殼類水生動物。河蚌以濾食藻類為生，常見的有角背無齒蚌、褶紋冠蚌、三角帆蚌等數種，我國大部分地區的河湖水泊中...

一、耙子法耙子形狀似手，鐵製，末端套接普通竹竿為手柄，長度依不同水深而定。採捕時操作者坐在船頭上，手握耙竿，將耙子伸入水底，緩慢移動，探索河蚌，進行捕撈。在狹窄的河溝，人可以站在岸邊操作耙竿。此法不受水深、水流影響，全年...

材料：河蚌300克，鹹肉100克，竹筍，蘿蔔200克，葱姜，料酒，鹽，胡椒粉做法1、河蚌剖開去除腸鰓等髒物，用木棍捶鬆蚌肉邊緣2、用鹽抓捏一會去除粘液，再用清水沖洗乾淨3、河蚌放入鍋中，加清水、葱姜、料酒燒開後煮5分鐘撈出，洗淨後切小塊4...

河蚌可以和魚養在一起，河蚌主要還是以泥土和沙裏的微生物、苔蘚類植物或食物殘渣為食，也吃水裏的微生物。放魚缸裏面來養，説實話還真沒有養過，因為河蚌的主要食物還是在土的表層或底層，並且很怕光或周圍的動靜，喜歡有遮掩物...

1、河蚌的存儲方法：河蚌肉取出後，放在保險袋或塑料盒裏一個一個放平後，然後放水，水量稍稍高於蚌肉。蓋好，紮好放入速凍箱即可。2、剖取河蚌肉的竅門：先用左手握緊河蚌，是蚌口朝上，再用右手持小刀由河蚌的出水口處，緊貼一側的肉...

綠色的是血液，淺黃色的是內臟，是不可以食用的。河蚌的腮：在薄薄的側裙和厚厚的蚌肉正中間有二塊裝修半包着蚌肉、半月形、軟乎乎的、裏面展現腮狀紋理要摘除。腸胃：腮的周邊，管型，內有黑灰色細砂，一端連接蚌體，弄斷。另一端粘...

不能，河蚌在自來水中能養7-10天左右。這種動物主要生活在淡水湖泊、河流等底部，一般會半埋在沙子裏，露出的部分方便呼吸和攝食。它主要以藻類、原生動物以及有機碎屑為食，自身的行動能力很弱，一分鐘只能前進幾釐米，而且經過...

主料：河蚌500G輔料：蒜米少許，薑片少許，白酒一勺，辣椒三個，葱花少許，蠔油一勺做法步驟：第一步：清水養。河蚌買回家以後，不要急於烹調，而是要放在清水裏，並在水裏放點鹽，這樣養大約兩至三天，待其吐盡沙泥後再烹製，鮮味尤為突出。第二步...

1、把河蚌拿回來後，先放在裝滿清水的盆子裏浸泡2天，然後每隔1小時換一次水。2、浸泡兩天後再用鹽水清洗河蚌。3、把腮去掉，再裏邊一大塊青色或黃色的部分去掉，還要再從小孔中擠出一點青色的污濁，一直到擠得擠不出了，然後把...