四季豆的精選

主料油豆腐100克四季豆400克輔料油適量鹽適量雞精適量水適量步驟1、先把油豆腐洗乾淨，然後切成細塊2、把四季豆洗乾淨，控水備用3、鍋裏放油，待油熱之後開始炒菜4、把油豆腐放入鍋中5、把四季豆倒入鍋中，然後翻炒6、放適量...

步驟1四季豆斜着切，儘量把切面放長。步驟2space肉片用壽桃牌xo醬醃步驟3space鍋內加油，入蒜炒香，加肉炒，加料酒繼續炒一會，再加入四季豆，炒一會加點水，加點蠔油和糖，燜一會兒。如果水放多了就加點水澱粉勾一下芡，就可以出鍋了...

材料四季豆1斤，幹辣椒，蒜頭多一些做法步驟1：四季豆洗淨，去兩頭，把筋撕掉，然後瀝乾水分，一定要幹，不然炸四季豆的時候會有油濺出來的，很危險的。步驟2：鍋中稍微放多些油，用大火炸四季豆，大概3，4分鐘這樣，炸至外皮微皺即撈出盛起，滴去...

在焯水時目的是為了去除生豆角中的皂角素、植物凝集素有毒物質，豆角中都含有上述毒素，其中四季豆需要焯水3分鐘才能去除毒素。...

用料四季豆500克幹辣椒六根蒜頭多一些醬油少許糖，鹽，雞精各適量做法步驟步驟1四季豆洗淨，去兩頭，把筋撕掉，然後瀝乾水分。步驟2鍋中稍微放多些油，用大火炸四季豆，炸至外皮微皺即撈出盛起，滴去油份步驟3事先幹辣椒切小段，蒜頭用...

&nbsp&nbsp紅豆和四季豆的區別在於是不同的豆類、不同的種子形狀、不同的口感。&nbsp&nbsp所謂不同的豆類就是，紅豆多為雜糧，四季豆多為蔬菜&nbsp&nbsp所謂不同的種子形狀就是，四季豆顆粒碩大，一般呈腎形，色澤鮮豔。紅豆顆...

時間:小棚種植的四季豆可以在每年的2月中旬開始播種。田間種植時間則到2月底。因為這個時間裏氣温以及天氣開始回暖，各種條件都適合四季豆的萌芽以及生長。方法:四季豆有兩種種植方法。一是育苗種植，在種植前需要對土地...

首先最常用的就是放在冰箱裏保存，一次吃不完都會直接放冰箱，這樣存放，最多可以存放3-4天。2/5還可以把兩頭的蒂去掉，準備一盆開水，加入一勺鹽，然後等待顏色更綠，撈起來，將其晾乾，最後裝入密封袋中，抽成真空最好。3/5四季豆用水...

8-9月四季豆秋季8-9月之間播種最佳，它喜温暖、濕潤的環境，這期間的氣候環境利於生長，種下後方便管理，也可很好的萌發。種植前要先整理地塊，翻地一次，並施加基肥，保證地塊鬆軟、肥沃。播種方法很簡單，通常都是穴播，每個穴中放3-...

1、鍋中加適量水（沒過豆角即可），大火燒開，水中加入食鹽，滴少許食用油，油鹽的作用是保持豆角顏色和口感。2、倒入倒角，用笊籬輕輕在水中攪動，水開後1分鐘盛出即可。3、這樣焯出來的豆角顏色碧綠，口感脆嫩，後期不管是炒還是涼拌都...

一、原料豆腐一塊，四季豆50g，西紅柿1個，木耳15g，葱末適量，麻油、食鹽、味精、植物油各適量。二、四季豆炒木耳豆腐的做法步驟1、將豆腐、四季豆、西紅柿、木耳均切成丁。2、鍋內加水燒開，將豆腐、四季豆、西紅柿、木耳分別...

食材：四季豆400克，碎豬肉末50克，幹辣椒3個，老薑10克，植物油25克，大蒜3瓣，食鹽8克，味精3克做法：1、將四季豆揀成5釐米的小段，洗淨晾乾。幹辣椒切3釐米的小筒，老薑拍碎大蒜切片。2、炒鍋置於火上，大火燒熱，放與入植物油再放幹辣椒和...

四季豆米也屬於五穀雜糧。常説的五穀雜糧指的玉來穀子稻米黒米小米等等都五穀雜糧，所説的五穀雜糧不指是五樣，它表很多種，現在的人多數吃的都是五穀雜糧，不單一對身體有好處，也可以補充各種營養原素。所以四季豆米也是五穀...

醬醬醃豆角的製作材料：主料：四季豆3000克調料：粗鹽300克，甜麪醬600克醬醃豆角的特色：甜醬可口，宜長期貯存醬醃豆角的做法：1、將豆角洗淨，瀝乾水，切成長10釐米的段，放進缸內，加入粗鹽，攪拌均勻後，再用乾淨大石頭壓實。2、醃製3-4天...

第一步：將買回來的四季豆，先用鹽水浸泡30分鐘，再次清洗乾淨，然後撕去豆絲，切成寸段備用！第二步：碗裏放入1抓花椒，大概50顆的樣子，然後用剪刀把幹辣椒剪刀碗裏，再把大蒜拍扁剁碎，放碗裏，把生薑也拍扁剁碎放一起備用！第三步：起鍋加入...

步驟1準備好四季豆，去頭掐尾，清洗乾淨。步驟2四季豆中加少許鹽、食用鹼、幾滴油。步驟3起鍋燒水。步驟4水開後，倒入四季豆中。步驟5燜5分鐘，不要加蓋哦，以免變色。步驟6時間結束後，撈出四季豆，瀝乾水分，晾涼。步驟7完全晾乾後...

海南四季豆的家常做法如下：1、四季豆摘取頭尾，洗乾淨備用。2、蒜，洋葱，小米辣切碎備用。3、起鍋燒油，油熱下蒜洋葱小米辣炒出香味。倒入四季豆翻炒。4、加蠔油，醬油，鹽，再加點糖提鮮。加點水，繼續翻炒。5、炒到四季豆蔫了，有點...

1、變質芸豆變質後，其味道會明顯發生改變，可能會導致吃起來感覺發苦。同時，變質的芸豆會產生有害物質，導致食物中毒，引發腹瀉等不適症狀。因此，若芸豆出現發苦、長黴、腐爛等情況，應避免食用。2、沒有煮熟芸豆是營養豐富的食...

能做，但要煮熟的。從來沒聽説過用四季豆做冰激凌，如果用四季豆做冰激凌，那一定要煮熟的，不然會中毒的。四季豆是我們常吃的一種蔬菜，但是它裏面有一種毒素，煮透了以後才可以揮發掉，所以吃沒有煮熟的四季豆會中毒，燒四季豆的時...

用料百合三朵四季豆百合炒四季豆的做法四季豆折成小段，洗淨百合洗淨，剝開成小瓣四季豆預先用滾開的水汆熟百合先入油鍋翻炒，顏色稍變時加入四季豆。噴入老酒，鹽調味，加適量水燜煮。大約五分鐘後裝盤。小貼士四季豆需長時間...

主料:四季豆300g輔料豬肉200g、蒜5瓣、鹽1勺、料酒1勺、生抽1勺、糖半勺、胡椒粉5g、花椒粉5g、澱粉1勺、辣椒2個步驟:1、將四季豆的老筋撕去然後切成細條，肉也切細條用胡椒粉花椒粉鹽和生抽糖雞精和少許的澱粉醃製入...

生的四季豆含有一種“皂甙”毒素，如果沒有去除，進入消化道會強烈刺激胃和腸道黏膜，引起中毒現象。焯水的過程就是破壞毒素的過程。但是焯水的過程不能太長，否則水溶性維生素會流失比較多。四季豆中有毒的成分主要是皂苷和...

步驟/方式1備適量雞雜，四季豆（300克）及尖椒（1個切段）步驟/方式2鍋內放入適量油，油熱後，入四季豆及尖椒爆炒至色變深，微軟再加入適量清水燜煮步驟/方式3煮至豆熟加入雞雜同炒。步驟/方式4加入三克細鹽調味。步驟/方式5關火後放...

四季豆最怕的是除草劑或者百草枯四季豆在生長過程中會出現很多病蟲害，常見的病害包括根腐病、炭疽病、枯萎病、煤黴病、疫病等，常見蟲害包括蟎類害蟲和蚜蟲。防治病蟲害時要注意植株的生長環境，根據發病症狀對症下藥，及時...

其實四季豆在烹製之前可以焯水。焯水可以去除四季豆的豆腥味，同時焯水的過程當中也可以把四季豆煮熟，這樣再次烹製的時候，烹製的時間就可以縮短，四季豆就更加容易熟。那麼如果不焯水的話也是可以的，那麼在炒制的過程當中需...