澳洲牛肉協會標誌

澳洲安格斯協會的黑安格斯牛認證標誌。對於安格斯牛肉基因的認證有兩種標準，一種叫“安格斯牛認證”，另外一種叫“黑安格斯牛認證”。普通的安格斯牛種認證，通常需要牛隻達到的血統純度為75%。而黑安格斯牛認證計劃，則要求近乎100%的純正安格斯血統純度。

牛肉協會標誌

澳洲安格斯協會的黑安格斯牛認證標誌。對於安格斯牛肉基因的認證有兩種標準，一種叫“安格斯牛認證”，另外一種叫“黑安格斯牛認證”。普通的安格斯牛種認證，通常需要牛隻達到的血統純度為75%。而黑安格斯牛認證計劃，則要求近乎100%的純正安格斯血統純度。